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オーブン陶土のスクエアプレート&おかっぱちゃんランチ

前からやってみたかったオーブン陶芸、やっとチャレンジできました!!
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「ヤコのオーブン陶土・工作用」を使いました。
普通の粘土のように成形し、乾燥してからオーブンで焼きます。
作り始めてから、焼き上がりまで3週間かかりましたが(完全に乾燥するまで待ってました^^;)
すごく楽しかったです。
スプーンの箸置きも何種類か作りました。プレートがちょっと歪んでしまいましたが、次回の課題にしたいと思います。

次回はフライパンの形のプレートを作る予定です。



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下を向くと頭痛がします(副鼻腔炎?)


先週から引いている風邪がまったくよくなりません。
それどころか、下を向くと頭痛がするようになってしまいました。

・・・多分副鼻腔炎です。

アレルギー体質で、一度病院で処方された薬に当たって
恐ろしい目になったので、風邪くらいなら自然治癒を待つのですが、
今回は病院へ行かなくてはいけないようです。

これから行ってきます。

↑こんな気分だったのですが、

↓こんなのとか
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こんなので(長男画)で
テンションあげて行ってきます!
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病み上がりのポテトグラタン(バター不使用)

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風邪をひいて1週間ほど寝込んでおりました。

久々です。

「なんとか」は風邪ひかないっていうのに。。。。

食べる気はあっても、作る気力がなくて、
このところ日中は適当なものばかりだったのですが、
奮起してグラタンを作ってみました。

アメリカではとうとうトランスファットが禁止となるようですね。
米「トランス脂肪酸」全廃へ。

バターもマーガリンもわざわざ買いに行かないと家には常備していないものではありますが、

なんとなく気を付けてみようかなと思います。

なので今日のグラタンは、バターの代わりにサラダオイルで作ったグラタンです。

毎回量は適当ですが、

玉ねぎ 中1個
ジャガイモ 中3個
冷凍コーン 大3~4
シメジ 1/2
サラダオイル 大1
強力粉  大2
牛乳 500㏄
くらいだと思います。
(牛乳と強力粉の量だけは計りました)

ホワイトソースを作るときには、小麦粉と具を一緒に炒めると、ダマになりません。

サラダオイルを温めて、玉ねぎ、シメジ、コーンを炒め、しんなりしたら強力粉を加えます。
強力粉がまんべんなく絡んだら、牛乳を入れて中火で煮詰め、ゆでたジャガイモを加えて、塩コショウで味を調えます。

この量で大人3人分くらいはあります。

残り2人分にはご飯を足して、子供たちの夕食(ドリア)にする予定です。

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ねこちゃんプリン

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次男(中2)が3泊4日の林間学校から帰ってきました!
林間学校へ行く前から、
「林間学校行く間、黒猫ちゃんが心配で心配で仕方ない」
と言っていた次男のために作りました(笑)

私)「ネコちゃんプリン、作っておいたよ!!」
次男)「ふ~~ん・・・・」
リアクション薄いです^^;

仕方ないですよね。
だってもう14歳だもの!

学校から帰ってきた長男(中3)は
「このリスみたいなの、食っていい??」

リスじゃないです!!

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◆ピジョンfacebook◆カタツムリロールサンドアップしました


ピジョンさんのFACEBOOKアップされました。
ピジョンさん製品を使用して作ったデコ離乳食です。
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かたつむりくんパンのフィリングはかぼちゃのマッシュ。

レシピは◆ピジョンさんfacebookデコ離乳食 ◆ から。

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かぼちゃプリンのおやつ

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私、サツマイモやかぼちゃプリンの類が大好きです。

スイートポテト、いもようかん、かぼちゃプリンはダイエット中でも絶対食べちゃいます(笑)
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最初にかぼちゃマッシュを作るときに、皮の部分も少し残しておきます。

緑の皮が黄色のプリンによく合います。

いつもレシピはだいだいなのですが
かぼちゃのマッシュの量(重さ)とクリーム&牛乳の量が同じくらいになるように作ってます。
後はじっくりオーブンで蒸し焼きにすること。

かぼちゃプリンはバケツサイズでもいいくらい好きです♥♥

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タグ: かぼちゃ  プリン  かぼちゃプリン  パンプキン  おやつ 

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