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骸骨💀男のハロウィン弁当

合羽橋でかわいいお化けのクッキー型を見つけたので骸骨君を作ってみました。手と口はフォークの型。使い込んでいるので、パンチの表面のスプーン&フォークの絵が見えなくなっています。ニンジンのかぼちゃに、蜘蛛の巣風に抜いたのは雪の結晶のパンチ。両方とも紙用のパンチです。あくまでも文房具なので、食品(海苔用)に使うのは(大きな声では)お勧めしませんが、いろいろと重宝するツールです。今日使ったのは以下の3つの...

後乗せ5分のキャラ弁:かにさんのお弁当

後乗せ5分で作れるカニさんのキャラ弁です。夫、子供用ののお弁当の残りをお弁当箱に詰めて私のお昼にしているのですが、↓この段階までがいつものパターン。時間があるときにはこれに後乗せでキャラ弁にしています。今回のカニさんは、冷凍食品とソーセージとチーズ、海苔で作りました。①お弁当箱にご飯とおかずを詰める。*ご飯が冷めてからおかずを詰めてくださいね。熱いまま密封すると傷みの原因になります。②ソーセージを斜め...

牛丼弁当の残りを盛り合わせたランチ

息子のお弁当の残りを盛り合わせた私のランチです。息子の大好きな牛丼の煮汁で炊き込んでみました。◆牛丼と牛丼炊き込みご飯(牛肉、しめじ、玉ねぎ、白滝、グリーンピース、紅ショウガ)◆あらめ煮(あらめ=海藻の一種です/鶏肉、あらめ、ミックスベジタブル、エノキ)◆野菜サラダ(ジャガイモ&かぼちゃフライ、ブロッコリー、トマト、ナッツ、レタス)...

ミニメンチの茶トラ猫ちゃんランチ

息子のお弁当の残りの冷凍のミニメンチとおかかおにぎりを組み合わせたら 茶トラの猫ちゃんになりましたミニメンチは市販品です(冷凍食品)ミニメンチは半分だけソースに浸してあります。おひげは揚げパスタを乗せただけなので、動かしたら落ちます(笑)◆おかかおにぎり◆◆ミニメンチ(冷凍、市販品)◆ズッキーニのピカタ◆大根と豚肉の煮物&枝豆◆プチトマト...

運動会のお弁当

先週末に次男の体育祭がありました。小学校の時は校庭にシートを広げて家族でお弁当を食べましたが中学では、生徒は各教室に戻ってお昼を取ります。バーガーの下に敷いてあるクッキングシートはSeriaで買ったもの。シンプルで、ファンシー過ぎないアルミホイルもありました。運動音痴の次男、運動会は大嫌い。ず~~っとブルーでしたが、無事に終わって一安心。次男以外は全員運動部。自分が一番遅いにも関わらず、走るラインはア...

息子のお弁当この2週間

学校が始まってからの息子のお弁当です。時間的に写真が取れなかったり、お友達と学食で食べる日があったりなのですべてではありませんが、お友達もできてきて楽しく過ごせているようです。よく言うと、繊細、悪く言うと、ヘタレ(笑)な子なのでちょっと安心しています。お弁当が始まって2週間。毎日のお弁当作りが楽しくて仕方ありません^^...

息子のお弁当:ラムステーキ弁当

息子のお弁当が始まってはや2週間。徐々に学校にも慣れつつあるようでほっとしています。この日のお弁当は息子の大好物のラム。先日(初めて!)近所のスーパーで生ラムを見つけました!いつもジンギスカンは日光の大笹牧場で食べるだけだったのですが普通に出回るようになるとうれしい♪♪ステーキソースは焼き肉のたれ:ケチャップ:赤ワイン=2:1:2一度軽く下茹でしたジャガイモも一緒に焼きました。...

丸い型で作るカラフル蝶々のお弁当

「○」の型を使って蝶々を作ってみました。黄色=黄色ニンジンピンク=魚肉ソーセージ白=ジャガイモです。胴体はブロッコリーの茎で作りました。インゲンでもいいと思います^^息子の入学式が終わったかと思ったら、もうあっという間に青葉の季節になりそうですね。短い春のお弁当にどうでしょうか?...

息子の入学式

先週末、息子の高校の入学式でした。12年前の幼稚園の入園式では、泣いて泣いて大泣きした長男でしたが先日の高校の入学式では私のほうが泣きそうになってました(笑)大きくなったなぁ・・・って。幼稚園の間、週2で息子のために作ったキャラ弁。先日のタイのテレビ番組のインタビューで息子が「最初はだれも友達がいないから幼稚園がすごく心細かった。でもお母さんのお弁当があったから、頑張って通えた」そんな長男、また誰も...

ハンバーグ電車のキャラ弁

小さなハンバーグにグリーンピースの車輪を付けて、電車にしてみました。♦のパンタグラフは、ダイヤのピックです。==============================ハンバーグを適当な大きさに成型した後、車輪のグリーンピースを埋め込んで焼きます。ソースは和風あんかけや、ドミグラスなどお好きなもので。焼き付けているうちに、グリーンピースの色が変わってしまうので焼きあがった後、解凍したグリーンピース...
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