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ピンクのお花のお弁当

細めの魚肉ソーセージを輪切りにして乗せました。個人的には、このピンクと黄色のコントラストがとても気に入っています。また違ったタイプのお花を作ってみたいです。...

写真撮影いろいろ

どんなお弁当を作ろうか、ということから始まって、作ったお弁当を写真に収めるところまでをとても楽しく感じています。布のランチョンマットの他に、最近は100均で購入した色画用紙を使用しています。前に作ったお弁当ですが、下の色が変わるとまた違った表情が出て面白いなと思います。カメラのこと、撮影のコツなど勉強したら、もっとお弁当作りが面白くなる気がします。...

ふたごちゃんのお弁当

冷蔵庫が空っぽです。そろそろ買い物に行かないと・・・^^;...

味の素キャラ弁コンテスト

今年もichigoさんと一緒に、味の素冷凍食品さんの冷凍食品を使用したお弁当を作成させていただきました。↑は試作の、しゅうまいを使ったうさぎちゃんのお弁当です。今年は冷凍食品を使用したキャラ弁コンテストが開催されます。募集は9月1日より、詳細はこちらのページからどうぞ。★冷凍食品で作ろう!キャラクターのお弁当コンテスト★...

オランダ雑誌掲載

オランダElsevier社の雑誌に掲載していただきました。Ons Japan=「私たちの日本」というような意味だと思います。出島から始まって、将軍やミニノートパソコン、メイドカフェなどいろいろな日本の文化について記事が書かれています。そのうちの一つの記事の中に、ちょこっと私のお弁当を掲載していただきました。オランダ語なのであまりよくわからないのですが、「見て食べる」的なことが書いてあるみたいです。...

いもむしくんのキャラ弁

先日のいもむし君がイマイチだったので、おにぎりの配置を変えてみました。少しカーブした方がそれっぽいんだと思うんだけどまだなにか足りないみたい・・。また今度チャレンジです^^...

ばらのお弁当

魚肉ソーセージをジグザグのナイフでぐる~っとカットしてみました。バラに見えるかな?...

いもむしくん弁当

鼻に刺してあるのは小さい(細い)サイズのソーセージです。明日から、キャンプに出かけます。目下昆虫カメラマンを目指して、日々写真を撮り溜めしている長男のデジカメは虫の写真でいっぱいになりそうです^^みなさん、楽しい夏休みをお過ごし下さいね。Have a nice holiday!!!...

ゴーヤチップス

今日の晩御飯のおかずの一つだったのですが、ゴーヤチャンプル大嫌いな子供たちにも思いのほか好評のゴーヤチップス。ワタをスプーンでそぎ取って、薄くスライス。水気をペーパーで拭き取った後コーンスターチ(片栗粉がなかったので)をまぶして中~高温で揚げました。仕上げにはゴマ塩を軽く振りました。スライスした後で1)水にさらしてから揚げる2)水にさらさないで揚げるで、苦味がどう違うか確かめてみましたが、同じでし...
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