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三角チーズの金太郎のお弁当

三角チーズで作った金太郎君です。ワックスペーパーで折った兜をかぶせました。手で折った兜の衛生が気になる方は食品用アルコールを軽く吹き付けてくださいね。...

Cho Mein (フィリピン焼きそば・パンシットカントン)のお弁当

グアムで何種類かインスタント麺を買ってみたのですがそれを使ってお弁当にしてみました。一袋30セントくらいでした。ゆでて、水気を切り、スパイスと和えるだけですが結構おいしいです^^セブとマニラとネグロス島に行ったことがあるのですがあちらでラーメンを注文すると袋麺をゆでた感じのラーメンが出てきたのを思い出しました。…フィリピンもまた行きたいなぁ・・・。劇辛のパンシットカントンはまたそのうち食べてみようと...

パン弁当・ランチいろいろ

これまでに作ったバーガーアニマルとマフィンのおべんとうです。ニワトリちゃんのバンズは近くのパン屋さんで「ハイジの白パン」として並んでいたもの。ブタ君とくまちゃんのバンズは確かコストコで買ったものだと思います。スーパーのバンズだとトップにゴマ付きなのですがコストコのバンズはプレーンなので重宝しています。(量は多いですが^^;)上から左=ねこちゃん(豚肉炒めバーガー)右=にわとりくん(チキン照り焼き)...

ソーセージのねこちゃんのキャラ弁

まん丸ソーセージのネコちゃんです。キノコの型とダイヤの型を組み合わせてお鼻(ドロップ型)を作りました。近いうち画像を整理してアップしますね。...

片岡物産 スティック一つで作れるスティックスイーツ

片岡物産さんの『スィーツスティック 抹茶プリンの素・マンゴープリンの素』のアレンジレシピを作成させていただきました。お湯とスティック(素)だけで手軽にプリンが楽しめます。サイトには左上のタルトマンゴープリン右上のイチゴマンゴープリンが掲載中です。下の2点は試作品なのでレシピはありませんが、サツマイモと生クリームを合わせたモンブラン抹茶プリンと黒豆と黄な粉の抹茶プリンです。タルトマンゴープリンとイチ...

ぺんぎんおにぎりのキャラ弁

久し振りにおにぎりのキャラ弁を作りました。おにぎりに目をつけるのって結構難しいです。お顔の大きさと目のバランス(大きさ、配置)が悪いとかわいくなくなっちゃいます^^;...

ハートのお弁当

シリコンのハートの型をご飯に埋め込んでみました。ハートの中にはトマトと枝豆のマリネが入っています。...

カリビアンジャークチキンのランチ

長男がやたらとアメリカンな食事、味が気に入ったようです。グアムは「夢のようだった」そうでハワイより、沖縄より、ずっと楽しかったとか。「来年(グアムに)また行くなら、英会話教室に行ってもいいよ」・・・だそうです。良いことです。母はまた頑張って貯金に励まなくては。次男の入学式か始まって、やたらとバタバタしていた今週、給食がやっと始まって、やっとやっとスーツケースをしまうことができました。一昨日、給食な...

ピジョンさんfacebook『ねこちゃんのお弁当』アップされました

ピジョンさんのFACEBOOK用作成した『猫ちゃんのお弁当』です。ふりかけはピジョンさん製品の強調文「ソフトふりかけ」を使用しています。また、まん丸の冷凍サトイモは「和風だし」で煮てあります。お魚はゆでたジャガイモを型抜きしたものです。お魚さんに隠れて見えませんがおからとひき肉のハンバーグも入ってます。ピジョンさんfacebookはこちらから◆...

焼き肉弁当

グアムのK-MARTで見つけたかわいいコンテナーです。4個セットで4ドル半くらいでした。他にも青系のセットもあったんだけど今思えばそれも買っておけばよかったなぁ・・・・。...

無事戻りました(^0^)

昨日、グアムから戻ってきました。思った以上の晴天に恵まれ、子ども達とシュノーケル、プール、買い物と目いっぱい楽しめました。長男(新中2)は、帰る頃にやっと英語を話すことに抵抗がなくなったようでまた来年来るとしたら(来るのか??^^;)グアムで英会話教室に行ってもいいとまで言うようになりました。私が楽しかった?と聞いたら長男は「プールと海」次男は「プールと魚!」だそうです。二人がとても楽しそうにして...

グアムに到着しました。

無事にグアムへ到着しました!天気予報では、連日雨マークがついていましたが今日は晴天!こちらは今夕方16時半。スコールさえもありません。朝から子供たちとシュノーケリングをして、お昼はフードコートでご飯を食べ、立ち寄ったスーパーでかわいいパッケージのヨーグルトを見つけました^^明日の朝ごはんにいただきます!今回は保冷バッグと保冷剤を持参したのでスーパーで冷凍パン生地やチーズやらを購入して持ち帰りたいと思...

行ってきま~~す^^

グアムに行ってきます!長男 27cm次男 25cmで、クロックスを新調したのですが二人ともぴったり・・・・^^;すぐに履けなくなりそうな勢いです。このところの二人の身長の伸び具合といったらタケノコのよう。長男にはとっくに背を抜かれましたが(私165㎝、長男172㎝)次男に抜かれる日もそう遠くはないかもしれません。めいっぱい子供たちと遊んできます~~^^...
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