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シシリアンライス


先日ソラマチで食べたシシリアンライスがおいしかったので
作ってみました。

検索してみたらいろんなレシピがあるみたいなのですが、
やきにくのたれがないので、
しょうゆと砂糖、お酒でみりんで味付けをしてみました。

…ソラマチのとはやっぱり違うかな・・・・・^^;

でもこれはこれでおいしかったのでOKにします^^
子供たちもがっつり食べてくれそうです。
ご飯、牛肉、玉ねぎ、トマト(赤、黄色)ズッキーニ、かぼちゃ、レタス、パプリカ(赤、黄)、オクラ
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