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たけのこご飯のお弁当


タケノコご飯のお弁当です。

お友達のmafusさんが掘りたてのタケノコを送ってくれました!
大なべ2個使って、あく抜きに初挑戦です。
(恥ずかしながらこれまで下処理済のものばかり購入してました^^;)

やっぱりフレッシュなタケノコは違う~!!
やわらかくておいしい!

タケノコごはんがあまり好きでなかった子供たちが
すっかりタケノコご飯が好きになり、
前の晩からタケノコご飯のリクエストをされていたので、
ちょっと早目に起きて、朝ごはんにタケノコご飯を作ってみました。

mafusさん本当にありがとう~~!!
ぜひこのお礼にお茶でもご一緒させてくださいね~^^

タケノコご飯、にんじんのお花(下ゆでした後、軽く出汁で煮てあります)
まいたけの天ぷら、水菜のおひたし、そーせーのベーコン巻、スナップエンドウ
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テーマ: お弁当 | ジャンル: グルメ
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