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なんちゃってメイソンジャーで作るピクルス


昨日の唐揚げタルタル弁当に使ったピクルスです。

中途半端に残った野菜をいろいろ詰め込んでみました。
写真は撮りませんでしたが、もう一つ別のビンで
新玉ねぎなどのピクルスも作りました。

最初はピクルス液がちょっと足りませんでしたが、時々天地をひっくり返していたら、徐々に野菜から水分が出て程よくなりました^^

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テーマ: +おうちでごはん+ | ジャンル: グルメ
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