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ラザニアランチ


ラザニアランチです。

パスタマシンがあるので、ラザニア生地は家で作ります。

この日のラザニア生地はゆでブロッコリー入り。
母の家庭菜園でできた大量のブロッコリーをゆでてマッシュにしたものを生地に練りこんでいます。

あとはミートソース、ラザニア、ホワイトソース、ラザニア、チーズの順に重ねて焼くだけ。

生パスタ生地は冷凍保存できます。
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