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枝豆ごはんと手作りお弁当箱のランチ

今日はふつうのランチです。
IMGP0251.jpg
なめたけ&キノコ、枝豆ご飯のランチです。
なめたけ一瓶とキノコとお米2合を合わせて炊き込んであります。

ちょっと味が薄かったので、ツナを足すとか、
お出汁かお塩を足して炊き込んだ方がよかったかもしれません。

ご飯の入っている升は手作り。
ヤコのオーブン陶土で作りました。ちょっと歪んじゃったけど^^;
IMGP0188-001.jpg

枝豆ご飯に、
残り物の鮭の切り身と、野菜ピクルスのうちのトマトを添えました。

野菜ピクルスは、トマト、キュウリ、大根、
ズッキーニなどをピクルス液に漬けこんだもの。
トマトのへたっぽいのはズッキーニの皮で作りました。

インスタグラムやってます。
@cuteobentoで検索すると出てくると思います。
インスタをやっている方、こちらもよろしくお願いいたします^^
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