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ひじき炒めご飯

普通のお弁当:ひじきご飯今日の私のお弁当です。

今朝は登校指導(旗振り)もあり、
朝ごはんもそこそこに出かけたので、お昼にがっつり食べられるお弁当にしました^^
















ご飯:ひじきひき肉炊き込みご飯(ひじき、ひき肉、シメジ、ニンジン、油揚げ、枝豆、昆布)
おかず:人参のナムル(ニンジン、黒ゴマ)、ブロッコリー、トマト、アスパラガス、パスタオムレツ(パスタ、チーズ、ベーコン、パセリ、アスパラ)、鶏と豆腐のハンバーグ(鶏肉、玉ねぎ、ひじき、木綿豆腐)ベーコン、シソ、シメジソテー

*パスタオムレツ
昨晩の夕食の残り、ナポリタン他と卵3個を合わせて、弱火でじっくり焼く。

(覚え書き。。レシピ改善の余地あり)
*ひじきとひき肉の炊き込みご飯
ご飯2合半と昆布1枚、塩小さじ1に
ひじき、シメジ、ニンジン、刻み油揚げ、炒めたひき肉(適量)
(水はお米と等倍~1.25倍くらい)
味が薄目だったので、油揚げを醤油砂糖で煮ておくか、
ひき肉をそぼろにしておくといいかも。
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つばめの切手 | Home | いなり寿司くん

コメント

おつかれさまー^^
がっつり美味しそうです。

このクロスもってるー!!(笑)

2009/02/06 (Fri) 14:47 | ichigo #- | URL | 編集
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2009/02/06 (Fri) 19:22 | # | | 編集

^^ サンデーさん、こんにちは。
Wow, サンデーさん is now having lots of friends from all over the world! It's really great. (^3^)b

Haha... if I can have a chance to make a trip to Japan, sure I'll go for shopping like crazy. (^m^) I especially love all those very cute products from Japan. It's worth what it costs.

2009/02/07 (Sat) 19:42 | Shan #- | URL | 編集

★ichigoさん こんにちは~。
胃にもたれました~~アハハ~。
最近胃がものすごく弱くなってます(年のせいだけど^^;)
目では食べたいと思うんだけどね・・・。

あ、持ってた?やっぱり!?
ichigoさんも好きだろうな~って
持ってるかどうか聞こうと思ってた(笑)

・・やっぱり、好きなもの似てるのかな^^


2009/02/08 (Sun) 11:09 | サンデー #- | URL | 編集
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2009/02/08 (Sun) 11:32 | # | | 編集

@Hi shan, thanks!
I'm very happy that many people who are in another countires have interest in my bento. arigatou^^

You also find cute things here^^
http://event.rakuten.co.jp/borderless/index_en.html

But I want to go another countries and buy cute things, Asian products,European and American antiquies.
I should have gone to much more countries,when I was young!!

2009/02/08 (Sun) 11:48 | Sundae #- | URL | 編集

このお弁当は美味しそうです。 食べたいですよ。  I'm sorry, my Japanese is just not very good. n_n But what I'm trying to say is that this bento looks wonderful. I've always wanted to make bento myself but there are no nice bento boxes on sale here - just thermoses and sandwich bags.

2009/02/09 (Mon) 07:03 | awin #- | URL | 編集
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2009/02/09 (Mon) 09:22 | # | | 編集

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