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桜の花弁当

普通のお弁当:さくらの花弁当
先日、千葉の館山に行ってきました。

暖かい日だったので、とても気持がよかったです。
河津桜なのか、あちこちできれいなサクラが咲いていました。
ご飯:昆布と塩の炊き込みご飯、桜の花の塩漬け、きぬさや
おかず:かぼちゃとマイタケの煮物、ささみシソロールフライ、ごぼうの素揚げ、茹でアスパラ、漬物

ご飯は2合にだし昆布と塩小さじ1.5を合わせて炊き込みました。
桜の花の塩気があるので、塩は少し控え目にしました。

ゴボウの素揚げは
酢水でアク抜きしたゴボウを素揚げして、塩を振りました。
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コメント

Besides that chara-ben
Sundae also made great and healthy bento for yourself
ii desu ne ^^

2009/02/19 (Thu) 12:44 | hippoMum #- | URL | 編集

^^ サンデーさん、おはようございます。
Today I'm here to sing you a song. v-342 Happy birthday to you, happy birthday to you, happy birthday to Sundae, happy birthday to you. v-308

I love your bentos all the time. It's very nice to get to know you. I'm wishing you all the best. v-344v-218v-254

2009/02/20 (Fri) 08:59 | Shan #- | URL | 編集

Hehe... I forgot to say or ask: the sakura no hana is for decoration or it really can be eaten? f(^_^;)

2009/02/20 (Fri) 09:04 | Shan #- | URL | 編集
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2009/02/20 (Fri) 21:04 | # | | 編集
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2009/02/21 (Sat) 08:09 | # | | 編集
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2009/02/21 (Sat) 08:20 | # | | 編集

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